poniedziałek, 9 maja 2011

Sałatka kalafiorowo-brokułowa z czarnuszką

Jak wspominaliśmy, rozmaite sałatki goszczą w naszym menu regularnie i przeważnie powstają spontanicznie - z tego, co akurat mamy pod ręką :)


Składniki:

krótko gotowane (i wystudzone) brokuły oraz kalafior
oliwa
mieszanka kiełków (soczewicy, pszenicy i lucerny)
roszponka
podprażona na suchej patelni czarnuszka